MartaComment

Maultaschensuppe

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Como algunos de vosotros ya sabéis, vivo en Alemania desde hace dos años. En Stuttgart para ser más exactos. Stuttgart es la capital de Baden- Württemberg, la antigua Suavia.

 

As some of you already know, I live in Germany since almost two years. In Stuttgart for being more precise. Stuttgart is the capital of Baden-Württember, the former Swabia.

Sus residentes tienen fama de ser personas decostumbre peculiares. Una de ellas por ejemplo es que aquí cada uno es responsable de limpiar un trocito de su calle, algo único en Alemania.  Hoy os quiero enseñar un poco de su gastronomía. Cuando llegué descubrí, para mi sorpresa, que en los resturantes no servían ni salchicas ni codillo, sino Maultaschen y Spätzle. 

 

Its residents are known for their peculiar habits. One othe them is that  we have to clean our part of the street, something unique from this city. Today would like to show you a bit of their gastronomy. When I arrived I discovered, for my surprise, that in the restaurants I could not order sausages or knuckle of pork, but Maultaschen or Spätzle. 

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